课文讲了什么
《雅齿》写的是一个关于换牙的小故事。小女孩小雅在吃苹果的时候，“咯”的一下，一颗门牙松了，没过两天就掉了下来。小雅吓了一跳，举着那颗白白的小牙齿跑去问奶奶。奶奶笑眯眯地接过牙，问清是上面掉的还是下面掉的，然后拉着小雅的手，走到院子里。
奶奶让小雅把乳牙用力扔到屋顶上去。奶奶说，这是老辈人传下来的习俗：上面的牙掉了，要扔到高处，新牙就会往下长；下面的牙掉了，要扔到床底下，新牙就会往上长。小雅半信半疑，可还是踮起脚，把牙使劲一抛。牙齿在阳光里闪了一下，落到了瓦片上，“叮”的一声，不见了。
课文最后写，小雅摸着空空的牙床，忽然觉得这颗小小的牙齿不简单——它不只是一颗牙，还连着奶奶，连着奶奶的奶奶，连着一串说不完的老规矩。
开场小剧场
“奶奶！奶奶！我的牙掉了！“小雅捂着嘴，从厨房一路喊到院子。
奶奶正在院子里晒被子，听见喊声，回过头来，一点也不慌：“来，给奶奶看看。是上面的还是下面的？”
小雅张大嘴，用手指了指。奶奶凑近一看，乐了：“上面掉的，好办。“她让小雅把那颗小牙摊在手心，端详了一会儿，“这牙长得真齐，像个小白米粒。”
“奶奶，掉了牙会不会长不出来了？“小雅有点担心。
“傻丫头，“奶奶把牙捏起来，“这是换牙，人人都要换的。旧的不去，新的不来。“奶奶牵着她走到屋檐下，指着屋顶：“来，使足了劲，往上扔。扔得越高，新牙长得越齐。”
小雅深吸一口气，手臂一甩——那颗小牙飞了出去，在瓦片上弹了一下，滚进了缝里。小雅仰着头看了好一会儿，忽然笑了，好像那颗牙真的会变成一颗更漂亮的新牙。
背后的故事
“扔牙”这个习俗，在中国流传了很久很久。各地说法不太一样，但道理差不多：上面的牙往高处扔，下面的牙往低处扔，盼着新牙顺顺当当长出来。有的地方说扔到屋顶，有的地方说埋在土里，还有的地方说让老鼠叼走——因为老鼠的牙最锋利，盼着新牙也像鼠牙一样结实。
为什么古人会想出这样的规矩？因为以前的人不懂牙齿生长的科学。孩子换牙，本来是再正常不过的事，可旧牙一掉，嘴里空了一个洞，大人孩子都心里没底：新牙到底会不会长出来？长出来齐不齐？为了让自己安心，也让孩子不害怕，人们就编出了这些”扔牙”的说法。说到底，这些规矩里藏着的是关心——大人用一个小小的仪式，告诉孩子：别怕，新牙会好好的。
课文取名叫《雅齿》，“雅”是小雅的名，“齿”是牙。一个”雅”字，把这件小事点出了味道：哪怕是掉一颗牙这样的小事，认认真真对待，也能显出生活的雅致和讲究。文化就是这样，它不是高高在上的大道理，而是一代代人在日常小事里，一点点攒下来的心意。奶奶扔的不是牙，扔的是一份盼孩子好好长大的祝愿。
连珠小故事：换牙的老规矩和新学问
小雅把牙扔上屋顶以后，奶奶又讲了一个故事：奶奶小时候掉牙，是太奶奶教她扔的。太奶奶小时候，又是她的奶奶教的。一串一串往上数，这规矩不知道传了多少代。
不只是中国有”扔牙”的规矩。世界上好多地方都有差不多的说法。在墨西哥，孩子掉了牙，会把牙放在老鼠洞口，盼着老鼠把牙叼走，新牙就长得像鼠牙一样尖。在希腊和一些欧洲国家，孩子把牙扔上屋顶，许个愿。后来在美国，慢慢有了”牙仙子”的故事——孩子把掉下来的牙压在枕头底下，夜里牙仙子会来，把牙收走，留下一枚硬币。你看，虽然做法不一样，可全世界的孩子换牙时，都希望新牙又齐又好，大人都想给孩子一点安心。
那新牙到底是怎么长出来的呢？这就要讲讲”新学问”了。其实，每颗乳牙的下面，早就藏着一颗恒牙。恒牙一点点往上顶，把乳牙的牙根慢慢”挤”短，乳牙就松了、掉了，给恒牙让出位置。所以扔不扔牙，新牙都会长——这是身体自己的安排。不过，恒牙是要陪人一辈子的牙，掉了就不会再长了，所以换完牙以后，更要好好刷牙，少吃太多甜食，别让新牙早早坏了。
老规矩讲的是心愿，新学问讲的是道理。小雅听完，摸了摸自己的牙床，心想：扔牙这件事，扔的是奶奶的心意，长出来的是自己的牙——两样都不能少。
为什么值得读
这篇课文适合学习”以小见大”的写法。作者没有讲什么大道理，只写了一颗掉下来的牙。可就是这颗牙，写出了奶奶的疼爱，写出了代代相传的习俗，写出了文化就藏在生活里。孩子以后写”我家的老规矩""奶奶教我的事”，也可以学着找一个具体的小事，往深里写。
课文还适合学习”对话描写”。小雅和奶奶的对话，一句一句，像真的在耳边响。奶奶的话里有疼爱，也有经验；小雅的话里有担心，也有好奇。写好对话，人物就活了。孩子写作文时，可以多写几句”他说""我说”，让读者听见声音。
延伸阅读提示
读完这篇，可以和孩子聊一聊：你换牙的时候，家里有什么说法吗？爸爸妈妈小时候是怎么”扔牙”的？也可以查一查别的国家孩子换牙的习俗，比一比哪里最有趣。还可以让孩子摸一摸自己的牙，数数掉了几颗、长了几颗，明白恒牙要陪自己一辈子，从此好好刷牙。一颗小牙，能牵出一串故事，也能牵出一个爱牙的好习惯。
